🔰محصول ارزشمندی تحت عنوان پنیر پارمسان/ پارمزان رنده شده، برای ایجاد بازار/ کسب سهم از بازار و حتما با زحمات بسیار، طراحی و به بازار عرضه شده است.
با این مقدمه و قبل از مطالعه ادامه عرضم لطفا به تصویر پست، متن توییت و نیز آمار و ارقام توییت نگاه کنید.
🔰حالا بیایید مراحل زیر را با هم مرور کنیم:
- ماهیت محصول به نوعی است که بنا به توصیه تولیدکننده، لازم است در فریزر نگهداری شود. طبیعتا لازم است فروشنده نیز این محصول را در فریزر فروشگاه نگهداری و عرضه کند.
- رفتار خرید مشتریان در ارتباط با محصول پنیر، نوعا به گونه ای است که انتظار دارند نظیر همه انواع دیگر محصولات لبنی، در یخچال فروشگاه و در بخش مربوط به پنیرها و دیگر انواع لبنیات به دنبال محصول بگردند (و یا با آن مواجه شوند). (مشتری عموما بر این باور است که جای پنیر در یخچال است و فریزر، عموما جایی است برای جستجوی بستنی و یا محصولات پروتتینی و غذاهای آماده منجمد)
- فروشنده برای حفظ فروش محصول (کمک به تسریع اصطلاحا خروج محصول از شلف)، ناچار می شود متناسب با رفتار و عادات مشتریان، این محصول را در یخچال قرار دهد.
- قراردادن محصول در یخچال با اصول نگهداری توصیه شده محصول در تضاد است و محصول را مستعد کپک می کند.
- مشتری، پس از مواجهه با محصول در یخچال (بر اساس رفتار متعارف و مورد انتظار خود)، محصول مستعد کپک زدن را که مدتی در شرایط نامناسبی نگهداری شده برداشته و با خود به منزل می برد.
- محصول مستعد کپک زدن، کپک می زند و مشتری گلایه اش را در شبکه های اجتماعی و در معرض دید و قضاوت ده ها هزار نفر منتشر می کند و بر قضاوت آنها نسبت به برند و محصول اثر منفی می گذارد.
⚠️و همه اینها به این خاطره که در طراحی محصول، رفتار خرید مشتری و رفتار عرضه فروشنده در نظر گرفته نشده.
💥از منظری دیگر؛
📍با توجه به کامنت های توییت، به نظر می رسه عبارت “در فریزر نگهداری شود” هم از خوانایی مناسبی برخوردار نیست و همین موضوع بر شرایط نامناسب نگهداری محصول توسط مشتری (حتی در صورت رعایت شرایط نگهداری در فروشگاه) و نهایتا نارضایتی مشتری تاثیرگذار است.
📍حتی ممکنه عرضه محصول در این نوع بسته بندی خاص به سبب تشابه با ادویه و تداعی نحوه نگهداری ادویه، یکی از عوامل فساد محصول باشه.
📌خلاصه عرضم این که:
طراحی و عرضه محصول جدید هرچند کار ارزشمندی است، ولی کار ساده ای نیست. در واقع در طراحی محصولات جدید لازم است ملاحظات متعددی در نظر گرفته شوند و در این بین، بررسی رفتار مصرف کننده و تلاش برای بهینه سازی تجربه خرید و استفاده از محصول جدید، مبتنی بر تکنیک های تحقیقات بازار یکی از آنهاست.
❓سوالاتی برای فکر کردن؛
📍چطور می توان از میزان تاثیرگذاری نوشته فعلی “در فریزر نگهداری شود” بر جلب توجه مصرف کننده اطمینان حاصل کرد؟
📍چطور می توان دلایل دیگر فساد محصول را شناسایی کرد؟
📍چه محصولات و خدمات دیگری را می شناسید که با بی توجهی به رفتار مصرف کننده، به سرنوشت خود لطمه زده اند؟
با هم خردمندتریم🍀 | Hamkherad.com